Queijo Serra da Canastra
Um pedaços com 300 g custa:
R$ 27,60 (R$ 92 o kilo)
Você pagará exatamente o peso do seu pedaço!
O queijo minas artesanal, decretado Patrimônio Histórico Imaterial do Brasil, numa versão de casca rústica, sabor levemente ácido, lácteo e pouco salgado. Paladar cremoso.
Recomenda-se não comer a casca.
Valor da entrega não incluso.
Dicas de Harmonização
Os queijos de sabor lácteo e pouco salgados ficam deliciosos acompanhados de um docinho mineiro e um café.
Experimente-o com a nossa goiabada cascão ou ainda o doce de figo.
Saiba mais...
Ingredientes: Leite cru, sal, fermento lácteo natural (pingo) e coalho. Formas de aproximadamente 1 Kg.
Tempo de Cura: Aproximadamente 15/20 dias (não recomendado para mulheres grávidas).
Produtor: Helena e Luciano Carvalho Machado, Chácara Esperança.
Prêmios: Medalha de Prata, II Prêmio Queijo Brasil (outubro, 2016).
