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Conexões ao redor da mesa!

A Autour de la Table é uma invenção da nossa sommelière Eliza Leão. Buscando trazer variedade e qualidade para a sua própria mesa, conheceu muitas riquezas e achou que seria de grande valor social compartilhar os seus achados. Hoje, a empresa existe para valorizar e promover a riqueza da gastronomia artesanal local, ressaltando a qualidade de seus ingredientes (#comidadeverdade) e o amor e dedicação de seus produtores. <3

Por outro lado, o trabalho de todos nós só existe porque você nos apoia de pertinho. Formamos hoje uma pequena comunidade de "gourmands" que sonha e trabalha junta para multiplicar os pequenos grandes prazeres ao redor da mesa.

Uma invenção para lá de saborosa, não acha?

Sommelier:

"aquele que sabe fazer de qualquer ocasião à mesa, um acontecimento inesquecível.”

Giuseppe Vaccarini

Uma mesa farta de artistas!

Chef Amanda Tabach

@_amandatabach

Amanda chegou à nossa mesa em 2020, após passar anos escondidinha lá no sul.

 

Seu olhar está sempre luminoso, recheado de encantamento pelos alimentos do reino vegetal e todos os seus benefícios. Entre sorrisos, ela nos declara seu amor especial pelos alimentos vivos, ricos em bichinhos do bem.

 

De personalidade corajosa, coloca emoção e um pedacinho da sua essência em todas as suas receitas. Por aqui, virou a nossa musa das especiarias, trazendo mais cor e mais sabor à nossa mesa.

Um pedacinho das nossas artes!

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©2016 por Autour de la Table. Orgulhosamente criado por Deinha Simão & Eliza Leão.