E finalmente conseguimos eleger um vinho chileno para chamar de nosso! Chileno sim, mas de uva e paladar é francês, claro! hehehe Sabe esses Cabernets com aroma lácteo? Eu amo! Este produtor conseguiu equilibrar o "excesso" de fruta madura típico do Chile deixando o seu vinho descansar 12 meses em barricas de carvalho francês. Ficou muito equilibrado, envolvente, agradável. Se o aroma já encanta, é na boca o vinho surpreende. Temos taninos sim, mas de excelente qualidade. Temos também aquela sensação de volume típica dos Cabernets, e uma certa generosidade, o vinho parece amanteigado, como um Chardonnay. E sabe qual a melhor parte? Temos acidez super equilibrada, finalizando cada gole com chave de ouro. Que riqueza de vinho! Uma delícia com o preço para lá de justo (mágica chilena!).